Tra le due è Patrizia che si occupa di tutti i contenuti. Quindi in questo momento sto parlando di me in terza persona 🙂 Amo Pantelleria e amo scrivere in modo sempre nuovo quello che accade in questo luogo e le emozioni che mi suscita. Sono molto ironica e così anche i miei articoli. Scrivo di tutto: creo test, guide semiserie (a proposito, leggetele!), racconto dei nostri viaggi e seleziono i voli migliori per raggiungere l’isola.
Le ricette invece sono di Alessandra, io mi limito solo a portarle online.
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Spero ti piacciano! Intanto grazie per essere qui e buona lettura!
Impariamo insieme a preparare un ottimo tortino vegano al cioccolato dal cuore caldo! E’ arrivato finalmente il primo caldo ma la nostra voglia di cioccolata è immutata! 🙂 Vediamo insieme di cosa abbiamo bisogno: 250gr di cioccolato fondente 4 cucchiai di succo d’agave, dosate bene il succo perchè essendo liquido rischia di ammorbidire troppo l’impasto,…
Leggi tuttoBuongiorno!
Oggi vi raccontiamo la ricetta della Torta di Mele e Mandorle Vegana!
E’ una torta molto semplice, non avete bisogno dello sbattitore elettrico e vi bastano pochi minuti per farne una profumatissima da offrire agli amici o da mangiare a colazione.
La bellezza di questa torta è che non resta sullo stomaco, provare per credere 😉
Allora, ecco quello di cui avete bisogno:
Leggi tuttoOggi vi diamo la ricetta per una torta al cioccolato in 10 min e senza uova! Non avete bisogno dello sbattitore, delle uova e soprattutto non avete bisogno di tempo! 🙂 Vediamo esattamente cosa vi serve.
Leggi tuttoIntro:
in questi giorni più freschi, qui da sola a Pantelleria, mi è venuta voglia di un comfort food, non volendo cedere al richiamo dei latticini ho fatto uno dei nostri cavalli di battaglia, la ricotta felice, fatta con il latte di soia.
Pane in padella senza lievito. Esiste!? Non solo! E’ buonissimo e ci vogliono solo 10 min per farlo. 🙂
E’ sabato, fa caldo e non c’è niente per colazione! Ecco una ricetta salvatempo! In pochi minuti un pane altamente digeribile, perchè senza lievito, e che cuoce in padella. In pratica un sogno!
Inoltre, siamo certe, avete già tutti gli ingredienti in casa 🙂 Vediamo cosa serve..
Leggi tuttoSi sa, il Natale è ormai una delle poche occasioni per sedersi a tavola con la famiglia, con tutta la famiglia, anche quella falange che non vediamo mai, per scelta o per mancanza di tempo. Natale, una delle poche occasioni per confrontarsi con calma, lontano dai ritagli di tempo, stress, saluti veloci tra due appuntamenti;…
Leggi tuttoMaionese vegana: non hai più segreti! Cos’è che da quel sapore inconfondibile alla maionese? Le uova? Sbagliato! E’ il limone!!! Cercare di avere uno stile di vita sano e il più possibile cruelty free, di certo non ci rende dei mangiatori di bacche! Diciamocelo, ci sono cose a cui non possiamo rinunciare, e una di queste, è la maionese! Per non parlare del connubio “maionese/patatine fritte” 🙂 Ecco una bella ricetta di 5 min per avere una maionese da mangiare a chili e subito pronta!
Leggi tuttoImpazzite per le zeppole napoletane ma non sapete dove trovarle una volta rientrati dalle vacanze? Fatele voi! Le zeppole hanno la forza di fare estate qualsiasi tempo ci sia fuori e sono perfette per un aperitivo o una serata con amici.
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