Maionese Vegana

Maionese vegana: non hai più segreti! Cos’è che da quel sapore inconfondibile alla maionese? Le uova? Sbagliato! E’ il limone!!! Cercare di avere uno stile di vita sano e il più possibile cruelty free, di certo non ci rende dei mangiatori di bacche! Diciamocelo, ci sono cose a cui non possiamo rinunciare, e una di queste, è la maionese! Per non parlare del connubio “maionese/patatine fritte” 🙂 Ecco una bella ricetta di 5 min per avere una maionese da mangiare a chili e subito pronta!

Pane in padella SENZA lievito!

Pane in padella senza lievito. Esiste!? Non solo! E’ buonissimo e ci vogliono solo 10 min per farlo. 🙂
E’ sabato, fa caldo e non c’è niente per colazione! Ecco una ricetta salvatempo! In pochi minuti un pane altamente digeribile, perchè senza lievito, e che cuoce in padella. In pratica un sogno!

Inoltre, siamo certe, avete già tutti gli ingredienti in casa 🙂 Vediamo cosa serve..

Tortino vegano al cioccolato dal cuore caldo

Impariamo insieme a preparare un ottimo tortino vegano al cioccolato dal cuore caldo! E’ arrivato finalmente il primo caldo ma la nostra voglia di cioccolata è immutata! 🙂 Vediamo insieme di cosa abbiamo bisogno: 250gr di cioccolato fondente 4 cucchiai di succo d’agave, dosate bene il succo perchè essendo liquido rischia di ammorbidire troppo l’impasto,…

Torta di Mele e Mandorle Vegana

Buongiorno!

Oggi vi raccontiamo la ricetta della Torta di Mele e Mandorle Vegana!
E’ una torta molto semplice, non avete bisogno dello sbattitore elettrico e vi bastano pochi minuti per farne una profumatissima da offrire agli amici o da mangiare a colazione.

La bellezza di questa torta è che non resta sullo stomaco, provare per credere 😉

 

Allora, ecco quello di cui avete bisogno:

Ricotta felice

Intro:
in questi giorni più freschi, qui da sola a Pantelleria, mi è venuta voglia di un comfort food, non volendo cedere al richiamo dei latticini ho fatto uno dei nostri cavalli di battaglia, la ricotta felice, fatta con il latte di soia.