Le ricette che fanno estate: Zeppole e Focacce!

Impazzite per le zeppole napoletane ma non sapete dove trovarle una volta rientrati dalle vacanze? Fatele voi! Le zeppole hanno la forza di fare estate qualsiasi tempo ci sia fuori e sono perfette per un aperitivo o una serata con amici. Altro che patatine in busta!

Oggi abbiamo deciso che per il nostro ritorno sul web vi regaliamo ben due ricette! Vedremo infatti anche come fare una focaccia di patate senza lievito in soli 5 minuti!

Maionese Vegana

Maionese vegana: non hai più segreti! Cos’è che da quel sapore inconfondibile alla maionese? Le uova? Sbagliato! E’ il limone!!! Cercare di avere uno stile di vita sano e il più possibile cruelty free, di certo non ci rende dei mangiatori di bacche! Diciamocelo, ci sono cose a cui non possiamo rinunciare, e una di queste, è la maionese! Per non parlare del connubio “maionese/patatine fritte” 🙂 Ecco una bella ricetta di 5 min per avere una maionese da mangiare a chili e subito pronta!

Pane in padella SENZA lievito!

Pane in padella senza lievito. Esiste!? Non solo! E’ buonissimo e ci vogliono solo 10 min per farlo. 🙂
E’ sabato, fa caldo e non c’è niente per colazione! Ecco una ricetta salvatempo! In pochi minuti un pane altamente digeribile, perchè senza lievito, e che cuoce in padella. In pratica un sogno!

Inoltre, siamo certe, avete già tutti gli ingredienti in casa 🙂 Vediamo cosa serve..

Tortino vegano al cioccolato dal cuore caldo

Impariamo insieme a preparare un ottimo tortino vegano al cioccolato dal cuore caldo! E’ arrivato finalmente il primo caldo ma la nostra voglia di cioccolata è immutata! 🙂 Vediamo insieme di cosa abbiamo bisogno: 250gr di cioccolato fondente 4 cucchiai di succo d’agave, dosate bene il succo perchè essendo liquido rischia di ammorbidire troppo l’impasto,…

Torta di Mele e Mandorle Vegana

Buongiorno!

Oggi vi raccontiamo la ricetta della Torta di Mele e Mandorle Vegana!
E’ una torta molto semplice, non avete bisogno dello sbattitore elettrico e vi bastano pochi minuti per farne una profumatissima da offrire agli amici o da mangiare a colazione.

La bellezza di questa torta è che non resta sullo stomaco, provare per credere 😉

 

Allora, ecco quello di cui avete bisogno:

Ricotta felice

Intro:
in questi giorni più freschi, qui da sola a Pantelleria, mi è venuta voglia di un comfort food, non volendo cedere al richiamo dei latticini ho fatto uno dei nostri cavalli di battaglia, la ricotta felice, fatta con il latte di soia.