Viaggio al Sud

Quando abbiamo deciso di partire dal sud con il nostro camper per esplorare l’Italia non immaginavamo di trovare realtà così meravigliose. Abbiamo passeggiato lentamente in questi paesini antichi e puliti, per le strade mattutine trovi i signori anziani che parlottano in gruppetti nelle piazze soleggiate del paese. Sembra che guardino tutto con occhi appannati ma basta una domanda a risvegliarli e renderli vispi.

E l’occhio si apre.

– Andate là signorine, trovate a Marcello, gli dite che vi ho mandato io!

Ed è tutto un ringraziarsi e augurarsi buona giornata e non manca mai l’interesse, ci chiedono che facciamo, perché ci troviamo lì e ancora tanti auguri per l’attività e sorrisi che si distribuiscono senza paura.

I locali consigliati sono di solito di quelli antichi, che stanno lì da una vita, quelli che sono sopravvissuti pure a Tripadvisor e trovi l’adesivo tra un Padre Pio e una frase contro il malocchio. Dentro ci trovi le foto del proprietario e tutta la sua famiglia con i personaggi famosi che si vedono alla TV. Li vedi lì dentro, fotografati a sorpresa con la fronte unta mentre sorridono accaldati. La foto è messa vicino la macchina del caffè tra i vapori delle tazzine e le immaginette della Madonna.

Ci accomodiamo e mangiamo tutto quello che ci propone Marcello. Gli abbiamo detto che siamo vegetariane e lui ci dice subito che ha tutto per noi e che siamo nel posto giusto, perché la sua cucina è di quelle tradizionali, è la cucina del sud fatta di verdure buone e cucinate da sua moglie che le fa ancora come una volta. Arrivano fave e cicoria con la cipolla, zucchine in agrodolce, orecchiette alle cime di rapa e i broccoletti con le patate e tante altre cose che mi torna fame al solo pensarci.

Alla televisione dietro le mie spalle parte il TG, sta dicendo che al sud c’e la crisi e c’è la crisi ovunque. Vedo Marcello lanciare un occhio a sua figlia che serve ai tavoli come chi fa questo da una vita, e lo vedi che sospira, augurandosi che la crisi finisca presto. Mi viene in mente mia mamma che scongiura la crisi da quando a 18 anni mi ha visto scegliere un’università che non mi avrebbe dato un lavoro “sicuro”.

Il TG è finito, il pasto è finito e usciamo al sole e allo scirocco in questo gennaio senza pioggia. Per la crisi se ne parla un’altra volta stasera alle 20.00 insieme agli immigrati e al governo ladro. Saliamo sul camper, oggi abbiamo mangiato con 25€ in due, le strade luccicano e gli ulivi centenari sembrano far parte di un presepe montato a mano nella notte di ieri. Questo sud così diverso dalla TV, e noi che stiamo ancora a parlare di Nord e Sud e di quello che dice la TV. Noi intanto siamo in strada e vediamo cose talmente belle e persone appassionate che forse a volte conviene spegnerla sta TV.