Siamo a Pantelleria!

Ci trovate fisicamente a Pantelleria per tutto il 2016/2017! Abbiamo deciso di restare qui per programmare al meglio la prossima stagione e continuare il nostro percorso di decrescita felice. La nostra cucina a domicilio è un’attività sempre aperta 🙂 In più per l’inverno faremo anche corsi di cucina utilizzando prodotti a KM0 e tutti quelli…

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Finalmente Pantelleria! Tutti i martedì da Minardi Cena con Degustazione

Finalmente dopo 6 mesi, 13.000 chilometri percorsi su 4 ruote, aerei, traghetti, camper, auto, oltre 30 città visitate in 10 regioni differenti…. siamo tornate a Pantelleria.

Il 9 giugno, Titti la nostra gattina, ha compiuto il suo primo anno di vita e dopo aver fatto sentire le sue fusa per mezza Italia, può finalmente tornare dov’è nata e correre tra le sue palme e i suoi ulivi.

Corso di Cucina a Lubriano

Corso di Cucina a Lubriano Si riparte con i corsi di cucina!! Corso di cucina per imparare ricette, trucchi e informazioni nutrizionali per una cucina sana, buona e bella! Ad ognuno la sua dispensa e gli arnesi del mestiere per mettere subito in pratica le proprie abilità! Si ride, si mangia e si beve. What…

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Corso di Cucina a Colle Val d’Elsa

Corso di Cucina Raw Friendly a Colle Val d’Elsa! Siete pronti per imparare una cucina buona, sana e bella da vedere? L’8 e il 9 Aprile siamo ospiti del Cipollino Felice, la Bio Bottega di Sbarbacipolla che ci mette a disposizione i suoi locali per due giorni di corso. L’8 aprile il corso sarà serale,…

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Corso di Cucina Raw Friendly

Corso di Cucina Raw Friendly a Gordona! Siete pronti per imparare una cucina buona, sana e bella da vedere? Ci ha chiamato Silvia, che ha deciso di aprire la sua casa per due giorni di corso. Per trascorrere una mattinata diversa, per chiacchierare intorno a un buon piatto, per scoprire anche nuovi abbinamenti e a…

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Galeotto fu il piatto…vegano!

Galeotto fu il piatto vegano! Questo è il racconto di una giornata d’estate in un grigio mercoledì milanese. Alle 11.00, con la sciarpa ben stretta e il cappello in testa ci mettiamo in macchina per andare a casa di Indira Fassioni, food hunter. La casa di Indira la rappresenta alla perfezione: è piena di cose belle, è accogliente e curata in ogni particolare. Ci prepara un caffè e iniziamo a chiacchierare mentre tiriamo fuori dalle buste i nostri ingredienti. Poco dopo ci raggiungono I MURR, li conoscete? Forse li avrete visti in TV perchè sono dei famosi lifestyler, noi per l’occasione sfoggiavamo un fantastico stile “scappate da casa” ma tralasciamo…